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お知らせ

2022年11月1日に開催いたしました寄付講座開設記念シンポジウムのレポートが掲載されました。
シンポジウムの内容が詳細に記載されたものとなっています。
ぜひご覧ください。
麹を活かしたものづくり 固体培養が生み出す発酵のイノベーション 開催レポート - coki